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Quand un restaurant food fusion asiatique mise sur le menu sur tablette....son Ticket Moyen explose !

Implanté le long d'une artère importante à Clamart, Nemshop a vu le jour en 2020 avec un concept novateur de cuisine fusion asiatique mettant en avant des ingrédients frais.

Répertorié parmi les 10 meilleurs restaurants asiatiques Halal d'Ile-de-France, Nemshop a conquis une clientèle friande des délicieuses combinaisons de saveurs de ses plats. Plongez dans l'univers culinaire unique de ce restaurant qui invite ses convives à un voyage gustatif sans pareil !

Afin de mettre en avant leur approche qualitative, les propriétaires ont choisi d'opter pour un support innovant en proposant le menu sur tablette de TastyCloud pour présenter la diversité des plats à la carte de ce restaurant : une fusion de saveurs chinoises, thaïlandaises et vietnamiennes.

Chaque détail a été soigneusement pensé pour offrir une expérience culinaire immersive et interactive aux clients. Grâce à l'utilisation de cette technologie innovante, les convives peuvent non seulement visualiser les plats avec des images attrayantes, mais aussi obtenir des informations détaillées sur les ingrédients, les modes de cuisson et les associations de saveurs.

Les convives peuvent ainsi explorer un monde de saveurs exotiques et inattendues, laissant libre cours à leur curiosité gustative. Grâce à la présentation détaillée des ingrédients et des associations de saveurs sur la tablette, chaque choix est éclairé et personnalisé en fonction des envies et des goûts de chacun. Cette démarche interactive ouvre la porte à des découvertes culinaires uniques et surprenantes, invitant les convives à s'aventurer hors des sentiers battus et à s'immerger pleinement dans l'univers sensoriel de la cuisine fusion asiatique proposée par Nemshop.

En plus de faciliter la prise de commande, cette approche numérique encourage également l'exploration et la découverte. Les clients se sentent plus impliqués dans leur expérience culinaire, ce qui les incite à être plus curieux et à oser des plats qu'ils n'auraient peut-être pas essayés autrement. Cela crée une atmosphère dynamique et interactive où chacun est invité à s'aventurer hors de sa zone de confort et à savourer des mets exquis et originaux.

Ainsi, cette combinaison de technologie et de gastronomie offre une expérience client inégalée, où l'information, l'interaction et la dégustation se rejoignent pour créer des moments inoubliables à table. L'innovation au service de la gourmandise, voilà ce que propose Nemshop à ses convives, pour une expérience culinaire à la fois délicieuse et enrichissante.

Chaque assiette servie répond parfaitement aux attentes du client. Ainsi, chaque membre du personnel, même s'il est novice en restauration, peut se référer au menu sur tablette pour offrir des conseils avisés ou suggérer une association avec une boisson.

Les ventes additionnelles se multiplient à chaque client, à chaque service, créant ainsi une dynamique commerciale florissante pour Nemshop. Grâce à la présentation détaillée des plats sur tablette, les clients sont davantage enclin à découvrir de nouvelles saveurs et à se laisser tenter par des suggestions de combinaisons uniques.

Cette approche innovante a non seulement augmenté le Ticket Moyen, mais a également renforcé l'attrait du restaurant pour une clientèle toujours plus nombreuse en quête d'expériences culinaires originales et enrichissantes. Nemshop se distingue ainsi par son engagement à offrir une expérience client exceptionnelle, alliant technologie et gastronomie pour des moments savoureux et mémorables à chaque visite.

Les avantages sont multiples en termes de retombées économiques, notamment en ce qui concerne le Ticket Moyen, qui, selon l'un des cofondateurs, aurait doublé grâce à l'adoption du support numérique. Cette augmentation significative des revenus témoigne de l'efficacité de cette approche innovante, offrant une expérience client améliorée et une gestion plus fluide des commandes.

En investissant dans la technologie et en modernisant leur service, Nemshop a su non seulement fidéliser sa clientèle existante, mais également attirer de nouveaux clients en quête d'une expérience culinaire unique et mémorable.

La Parole de ce restaurateur en lumière à découvrir sans plus attendre 


TastyCloud - RS (3)
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