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Carte papier VS menu digital sur tablette, le match

Rédigé par Camille | Feb 5, 2020 5:21:00 PM

Vous vous demandez peut-être pourquoi tant de restaurants optent désormais pour des menus sur tablette au lieu des cartes papier traditionnelles. Avec l'aide de TastyCloud, plongez dans une exploration approfondie des avantages et inconvénients de ces deux options !

C'est la grande nouveauté en restauration : Le menu sur tablette ! Mais pourquoi ?

Les menus sur tablette offrent une expérience plus immersive et interactive pour les clients. En plus de pouvoir visualiser des images appétissantes des plats, ces menus proposent également des descriptions détaillées qui mettent en valeur les ingrédients et les techniques de cuisine utilisés. Parfois, les restaurants vont même jusqu'à inclure des vidéos qui montrent la préparation des plats, offrant ainsi une expérience sensorielle complète et captivante pour les convives.

Lorsqu'il s'agit de choisir entre un menu sur tablette et une carte papier, il est important de prendre en compte les préférences des clients, la nature du restaurant et les ressources disponibles pour intégrer et maintenir cette technologie. Certains établissements préfèrent offrir une combinaison des deux options, permettant ainsi aux convives de choisir entre une version traditionnelle sur papier et une version numérique interactive sur tablette.

Cette approche hybride offre une flexibilité supplémentaire et s'adapte aux différents besoins et préférences des clients. À la fin, l'objectif principal reste de garantir une expérience culinaire agréable et personnalisée pour chaque visiteur, qu'il préfère feuilleter un menu papier ou explorer un menu numérique interactif.