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La digitalisation du parcours client : Un pilier essentiel vers l'obtention du label Clef Verte

La digitalisation a révolutionné de nombreux aspects du secteur de l’hôtellerie restauration, et l'un des domaines où son impact est le plus notable est celui de la gestion environnementale. Lorsqu'il s'agit d'obtenir des certifications environnementales telles que le label Clef Verte, la digitalisation du parcours client et de l'information joue un rôle crucial.

Dans cet article, nous explorerons comment la numérisation de l'expérience client contribue à renforcer les efforts durables des entreprises et facilite l'obtention du prestigieux label Clef Verte.

Les critères pour l’obtention du label sont axés sur : 

  • La mise en oeuvre d'une politique environnementale et d'une démarche socialement responsable
  • La gestion intelligente des déchets (réduction à la source, la collecte et le recyclage) 
  • La maîtrise des consommations d’énergie et d’eau
  • Les achats responsables pour la gestion quotidienne
  • La sensibilisation active de la clientèle 
  • Le cadre de vie

La digitalisation du parcours client : Un pilier essentiel vers l'obtention du label Clef Verte TastyCloudSource : Clef Verte

 

1. Le Parcours Client à l'ère numérique : un engagement renforcé

La digitalisation du parcours client va bien au-delà de la simple présence en ligne d'une entreprise. Elle englobe l'ensemble de l'expérience, de la découverte des produits ou services. Les entreprises qui intègrent des solutions numériques dans leur parcours client démontrent un engagement de transparence et de durabilité.

En adoptant des solutions numériques, les hôteliers peuvent informer et impliquer les clients de manière proactive. 

Le Room Directory de TastyCloud dans plusieurs hôtel à la recherche de la labellisation clé verte

2. La Numérisation de l'Information : un levier pour la transparence environnementale

La digitalisation de l'information permet aux entreprises de partager des données cruciales sur leur empreinte carbone, leurs pratiques durables et leurs initiatives écologiques.

En pratique avec le Room Directory digital, vous pouvez transmettre des informations à jour en temps réel sur :

  • l’offre de services et de restauration sans avoir à imprimer des menus sur papier ou des affiches pour chaque espace de son établissement : restaurant, bar, chambre, espaces communs…

  • la carte de votre restaurant, de votre room service : au moins un menu végétarien/vegan à la carte. Tous les menus doivent être exempts d’espèces menacées. 5 produits à la carte doivent être biologiques, écolabellisés ou produits localement. La carte du restaurant ou du room service doit proposer  au moins un menu végétarien/vegan 

  • les éco-gestes mis en place et inciter les clients à les suivre durant leur séjour : les conseils pour économiser l’eau et l’énergie, trier les déchets. Les lieux et consignes de tri des déchets sont transmis clairement et de manière compréhensible pour les client

  • sur les transports en commun disponibles à proximité : les horaires des transports, les pistes cyclables mais aussi les voies piétonnes

  • la gestion du linge à la demande dans votre hôtel : vous donnez la possibilité aux clients d’effectuer le nettoyage à leur convenance et non plus systématiquement

  • l’environnement à découvrir : la faune, la flore, les plages sous pavillons bleu 

  • les bornes de recharge électrique ou les aires de covoiturage

  • les possibilités de prêt ou location de bicyclettes (au sein de votre établissement ou à proximité)

  • sur les émissions carbone liées à son séjour et les possibilités de compensation

 

Lors de l’audit, chaque nouveau candidat peut valoriser son Room Directory digital, mis en place sur des supports en bois ou métallique dans les différents espaces de l’hôtel.

Témoignage de l'hôtel Mercure Lyon Charbonnières sur le Room Directory digital de TastyCloud

Pour rejoindre vos confrères sur le chemin d’un tourisme durable avec une labellisation verte, contactez-nous pour digitaliser votre parcours client et l’accès à vos informations !


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