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Pourquoi gérer au quotidien la carte d’un bar à champagne avec le menu sur tablette ?

Fondé en Avril 2016 par Jean-Marc Salva et Hervé Mie, Secret d’initiés est un établissement unique qui se distingue par sa proposition exclusive de champagne au cœur de la capitale bordelaise.

Nous avons eu l'opportunité de discuter avec Hervé Mie de la gestion de son établissement unique et novateur, ainsi que des principaux défis auxquels il a dû faire face.  

Niché au cœur de Bordeaux, dans son hyper-centre bouillonnant, ce bar fait face à une concurrence féroce. Il est donc indispensable de se démarquer en proposant une offre originale et unique ! Avec près de 300 bars aux ambiances variées, les possibilités de détente et de partage sont infinies. C'est pourquoi améliorer l'expérience client est une priorité absolue pour augmenter les ventes !

 

Le menu sur tablette de TastyCloud mis en place dans le bar Secret d'Initiés à Bordeaux.

Avec pas moins de 80 références à offrir, il était crucial de présenter toute l'étendue de sa gamme de façon détaillée. De plus, en proposant des accompagnements pour accompagner la dégustation de champagne, l'établissement a pu utiliser l'outil de menu sur tablette pour promouvoir cette offre auprès de sa clientèle.

Plongez-vous dans son témoignage passionnant sur la simplification de la gestion de ses stocks dans cette vidéo immersive


TastyCloud - RS (3)
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