Un nouveau client nous a ouvert ses portes pour nous partager son retour d’expérience sur la digitalisation de son établissement. Depuis 2012, Verde Nero s’est fait une belle réputation avec son atelier de torréfaction et son coffee-shop, situé à Bordeaux en hyper centre-ville.
Proche de la célèbre rue commerçante Sainte Catherine, dans un quartier pourtant très concurrentiel, Verde Nero a ouvert son concept dans un grand lieu à l’activité hybride dans lequel se côtoient différents espaces : un espace boutique, un bar à café et une salle d'expositions, des animations et des concerts acoustiques.
Ce lieu répond d’abord une promesse : proposer une sélection de cafés d’exception, issue des meilleures plantations de café du monde respectueuses d’une démarche éthique et éco responsable. Ici, chaque produit est sourcé de manière très stricte. Chaque dégustation répond à cet engagement autour du café, du thé mais aussi à travers l’offre de restauration du petit déjeuner à la carte du midi.
En 2 ans, ce restaurateur a converti son menu papier pour un menu sur tablette et a pu mesurer très rapidement les bénéfices du menu sur tablette notamment sur l’augmentation du Ticket Moyen.
Chez Verde Nero, c’est simple “1 client sur 2 craque sur une pâtisserie en plus de son café grâce à la consultation du menu sur la tablette !
Il vous partage en vidéo sa satisfaction de l’outil mais aussi sur l'accompagnement digital qu'il a bénéficié tout au long de ces deux dernières années à chaque instant. Un retour d'expérience qu'il vous partage dans un témoignage en vidéo ici.
De passage à Bordeaux, venez profiter de cette ambiance chaleureuse !
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