Les campings en France ne cessent de se réinventer pour offrir aux vacanciers une expérience inoubliable. Au-delà des emplacements de tentes et des mobil-homes, de nombreux établissements se distinguent désormais par leur offre de restauration diversifiée. De la crêperie pittoresque à la pizzeria animée, en passant par les bars conviviaux, les campings élargissent leurs horizons pour satisfaire les appétits variés de leurs visiteurs. Dans cet article, plongeons-nous dans les offres de restauration qui fonctionnent en camping.
1. L'offre de restauration
Crêperies : Une touche Bretonne au cœur des campings
Les crêperies sont depuis longtemps implantées dans ces établissements. Dans de nombreux campings, les crêperies apportent une touche authentique à l'expérience des vacanciers. Les visiteurs apprécient la possibilité de déguster des crêpes sucrées et salées, élaborées avec des ingrédients locaux, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Pizzerias : Une saveur Internationale au milieu de la nature
Les pizzerias, symboles de la cuisine italienne, ont également trouvé leur place dans de nombreux campings français. Les pizzerias offrent une variété de pizzas cuites au four à bois, avec des garnitures allant des plus classiques aux plus créatives. Cette diversité culinaire permet aux campeurs de satisfaire leurs envies de cuisine internationale, même en plein cœur de la nature française. Les pizzerias sont particulièrement populaires dans les campings qui ciblent un public familial, car elles sont souvent considérées comme une option de restauration conviviale pour les enfants et les adultes.
Pour faire plus de Chiffre d’Affaires et avoir une meilleure organisation, de nombreux campings optent maintenant pour la commande en ligne. Chaque campeur peut accéder au Click & Collect et découvrir toutes les formules de pizza disponibles pour passer commande et venir la récupérer.
Bars : Des espaces de détente et de convivialité
Les bars au sein des campings sont devenus bien plus que de simples lieux de consommation d'alcool. Ils sont maintenant des espaces de détente où les campeurs se rassemblent pour discuter, jouer à des jeux de société et profiter d'animations diverses. Les campings qui développent des bars mettent l'accent sur la création d'une atmosphère accueillante et animée. Des cocktails aux boissons sans alcool, en passant par les cafés, les bars dans les campings s'efforcent de répondre aux goûts variés de leurs clients.
Avec le menu QR Code, chaque exploitant peut digitaliser sa carte de boissons, la mettre à jour à tout moment dans plus de 25 langues. Chaque client peut ainsi consulter, commander et payer en toute autonomie ces boissons tout au long de la journée.
2. Comment pousser l’offre de restauration
L'industrie du camping, autrefois associée à une retraite paisible en pleine nature, a subi une transformation numérique majeure ces dernières années. La montée en puissance de la technologie a remodelé la façon dont les campings fonctionnent et interagissent avec leurs clients. De la réservation en ligne à l'animation virtuelle, en passant par les services connectés, le digital joue désormais un rôle clé dans l'amélioration de l'expérience globale des campeurs.
Réservation en Ligne : La Première Étape Connectée
L'ère numérique a simplifié le processus de réservation pour les campeurs. Les plateformes de réservation en ligne permettent aux voyageurs de réserver leurs emplacements ou hébergements directement depuis leur ordinateur ou leur téléphone. Cette approche facilite non seulement le processus, mais elle offre également aux campeurs une vue d'ensemble des disponibilités, des tarifs et des options d'hébergement. De plus, certains campings proposent même des outils de visualisation pour que les campeurs puissent choisir leur emplacement en fonction de leurs préférences.
Expérience Connectée sur Place : Services et Animations
Une fois sur place, les campeurs peuvent profiter d'une expérience connectée grâce à divers services numériques. Certains campings proposent des applications mobiles dédiées qui fournissent des informations essentielles, telles que les horaires des animations, les menus des restaurants, les plans du site et les recommandations locales. De plus, ces applications peuvent servir de plateformes de communication entre le camping et les campeurs, offrant des mises à jour en temps réel sur les événements et les services.
Animations Virtuelles : Le Divertissement à Portée de Main
La digitalisation a également influencé les activités de divertissement dans les campings. Des soirées karaoké aux séances de cinéma en plein air, de nombreuses animations sont désormais intégrées à l'univers numérique. Les écrans géants, les jeux interactifs et les compétitions en ligne font partie intégrante du programme de divertissement. Cela permet aux campeurs de profiter d'une variété d'activités sans quitter le camping, créant ainsi une expérience de vacances plus diversifiée et immersive.
Services Connectés : Confort et Commodité
Les campings intègrent également des services connectés pour améliorer le confort des campeurs. Des bornes Wi-Fi à haut débit à la disponibilité des prises électriques pour recharger les appareils, les campings modernes se soucient de la connectivité de leurs clients. Les campeurs peuvent rester en contact avec leurs proches, travailler à distance ou tout simplement profiter du divertissement en ligne pendant leur séjour.
La montée en gamme, la premiumisation des campings amène les dirigeants de camping à revoir le parcours client. Face à la pénurie de saisonniers, ils optent notamment pour un Room Directory Digital, ce livret d’accueil digitalisé multilingues, qui donne accès aux multiples services et à l’offre de restauration.
Avec la digitalisation, on constate une meilleure gestion quotidienne de l’établissement pour les équipes et un apport de Chiffre d’Affaires sur tous les pôles de revenus.
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